»Klimafreundliches Kochen« heißt das Motto des ASTA-Kochkurses in diesem Monat. Ich finde die Einladung am Schwarzen Brett in der Uni und fühle mich direkt an das Nachhaltigkeits-Thema in diesem haddak erinnert. Und überhaupt wird ja im Bund gerade groß darüber diskutiert: nachhaltig Kochen auf Lagern. Also melde ich mich kurzerhand an. An dem Abend treffe... Weiter »
Könnt ihr euch vorstellen, warum wir uns ausgerechnet euch beide ausgesucht haben, um etwas zum Thema »Mutig sein!« zu sagen? Welche mutige Entscheidung habt ihr getroffen? Saskia: Ich habe nach 12 Jahren meinen Job hingeschmissen, um studieren zu gehen. Ich habe als Industriekauffrau bei einem großen Chemieunternehmen gearbeitet und habe mich in meinem Job nicht... Weiter »
Zucker, Zucker, Zucker. Ich laufe in meiner Küche auf und ab. Egal wo ich suche: keine Süßigkeiten. Cola? Fehlanzeige. Nicht mal Honig, den habe ich aus weiser Voraussicht vor Tag Null weggegeben. Das ist drei Tage her und ich befinde mich mitten im Zucker-Entzug. Das Experiment ist klar: Für 30 Tage Zucker, so weit es... Weiter »
