Ein Artikel aus dem haddak 1/2019 aus der Rubrik Praxis. Du brauchst etwa 0 Minuten, um den Artikel zu lesen. Nimm dir die Zeit!
Was du brauchst:
Ein Feuer
Einen Hordentopf
300g Mehl
200g Butter
60ml Wasser
750g Beeren
150g Zucker
100g Joghurt/Kokosmilch
50g Haferflocken
1. Mehl, Zucker, Butter (ein wenig zum Einfetten des Topfes übriglassen) und Wasser in den Hordentopf geben.2. Die Zutaten gut verkneten.3. Den Topf mit der verbleibenden Butter einfetten. Den Teig dann auf dem Topfboden ausbreiten.4. Joghurt/Kokosmilch und Haferflocken mischen und auf dem Teig verteilen.5. Beeren darübergeben.6. Ca. 20 min mit Abstand und Topfdeckel über die Glut stellen. Von Zeit zu Zeit drehen.
Mitreden!